泥味なく脂多くしていよ〱味ひ美也色又さらし洗ふたるが如し此
時を畿内にて・ござらし江鮒と称す泉州堺の名産なり
・なよし・ぼら・伊勢ごい長崎に・まくちと云勢州及尾張にて・
めうぎちと云
いせごいとは勢州鳥羽の海浜にて多く是をとり又鯉に類するを
もつていせ鯉と云関西の称なり東国にはぼらとのみ呼也又まくちとは
上古くちめといひし詞の遺りたる也めうぎちとは名吉の音義を用たる也
棘鬛
魚
たひ○豊前にて・へいけと称す蟠竜子曰鯛をへいけと云は平魚
なるべし延喜式に平魚今按に東武にて弁慶鯛といふ物を肥前
唐津などにてはへいけと呼又土佐の海にへうだひと云其子をへうごと云
有是も平魚の転語なるべし
・桜鯛
堺鑑に桜鯛泉州堺の名産なるよし
見えたり東武にても桜の花盛の頃此名有
・麦藁鯛中国四国ともに